2004年ラーメンメモ 自分が一年にどれだけのラーメンを食べているのか知るためだけの、 本当にただのメモなのでレポートとか期待しないように。 1/1 喜神@中野 1/2 天鳳@中野坂上(初) 非常にオーソドックスな東京風トンコツで旨かった 神座@新宿歌舞伎町(初) なんか妙な甘みがある。旨いかどうかは別にして他に無い味 1/3 繁華亭@中野 1/4 御天@下井草 1/5 和歌山っ子@新宿歌舞伎町(初) 特別マズくはないが旨くもない平凡な和歌山ラーメン。多分もう行かない 1/6 だんだん@大泉学園 世間的な評価は低いけど、わしは大好物 1/8 和〜めん 喰u@中野 そこそこ旨いのに場所が悪すぎ。もったいないけど多分そろそろ潰れるなぁ。 1/9 大陸@高円寺(初) 普通の中華料理屋さんのラーメン。そのつもりで食うと旨い。 1/10 潤@池袋東武12F(初) 個人的には背油はあまり必要ないような気がする。 潤@池袋東武12F(再) つけ麺が気になったのでもう一回行った。ラーメンの勝ち。 麺処 福吉@新高円寺(初) 比較的泥臭い印象をうける魚系スープ。好き嫌いが分かれると思われ。 1/11 弁慶@浅草本店(初) 背油チャッチャ系東京トンコツの有名店。theラーメンって感じ。 天照@堀切 1/12 古武士@新宿歌舞伎町 生まれて初めてあつもりを食った。なるほど。 1/13 いちや@高円寺店 限定品えびそば。まずくはないがせっかくのスープがえびに支配されちゃうので微妙 1/14 勇@銀座(初) がんこ系はいいねぇ。 どべっこす@池袋(初) 熊本+長浜的細麺? 東京では珍しくスープ足しあり。旨い。またすぐ行く。 野田屋@池袋(初) そこそこの麺+そこそこのスープ=そこそこのラーメン。旨いけど‥‥ 1/15 一兆堂@高田馬場(初) また背油チャッチャ系東京トンコツ。最近復権でもしてんの? 四天王@池袋(初) 替玉があるけど著しく味が落ちる。多分もう行かない 1/16 創家@高円寺(初) ちょっと香ばしい香りのする横浜家系。旨いけど大抵隣に行っちゃうんだよねぇ。 1/17 味噌一@新高円寺 1/18 博多○金@板橋本町(初) チェーン店にしてはグー。 天凰@早稲田(初) 東京トンコツ。 1/21 南湖@中野 5・6年ぶりぐらいに入った。旨いんだけど‥‥ 1/22 一風堂@高田馬場店 九州はコッテリしててなんばだと思うんだけど、一風堂では白丸派。不思議。 1/23 太陽@高円寺(初) 江古田店は昔散々行った。 1/25 一蘭@六本木(初) まずいとは言わんけど、ありがたがって喰うほどのもんか? 白山ラーメン@千石(初) 店が無いので道に立って喰う究極の立ち食い。状況込みでアリ。 □□屋(ますますや)@池袋 匠家@練馬 1/28 若月@新宿思い出横町(初) 思い出横町の400円ラーメン。ごちゃごちゃいうのはヤボというもの。 1/29 ?@新宿(初) どうでもいい。 1/30 庵@練馬 栄楽@中野 昼間しか営業してない。大勝軒を思い出させないつけめんの最右翼。 1/31 長浜食堂@中野 七人の侍@池袋(初) なかなか。場所がもう少し寄りやすいところなら。 二天@池袋 最近「麺屋武蔵」の名前を矢面に出し過ぎで、ちと格好悪い。 ====2004年1月のラーメン 計39杯 ‥‥食い過ぎだ。 2/1 じゃんず@練馬 いつの間にか選択できる麺が3種類に増えてた。新顔の平打麺はベストチョイスかも。 元祖まぐろラーメン@板橋本町(初) 今まで前を素通りしてきたけど、なかなかナイス。 2/3 ホープ軒本舗@杉並店 ホープの名がつくラーメン屋の関係がよくわからん。 2/4 福しん@練馬店 タンメンを喰いにいく 2/5 らーめん一歩@新高円寺 2/6 江戸壱@高井戸(初) ああ、ラーメンですね、という感じ。うまー 2/7 うだつ食堂@早稲田 菊元@桜台 2/9 七福神@池袋 はましょう@桜台(初) 別に書くことないなぁ‥‥ 2/11 平大周@板橋 らーめん道@練馬 ぶぅ@池袋 2/13 らーめん屋福豊(フーフー)@新宿(初) 排骨担担麺を推している珍しい店。上手かったよ。 2/15 えるびす@西池袋 御天@下井草 2/16 どっと屋@江古田 2/21 めんや宮田@板橋 ○二(まるじ)@池袋 2/22 どっと屋@江古田 ダイエット中と称して二郎系を連食する馬鹿もないもんだ 2/26 らーめん屋福豊(フーフー)@新宿 醤油ラーメンを食ってみた。まずくはないけど、それだけだった。担担麺をくっとけということだな。 2/28 博多○金@板橋本町 念のため再度言ってみたけど、もういいかな。 2/29 昭和軒@?(初) まさに昭和、しかも30年代。狭くて汚い店内を5匹の猫がウロウロ。食い終わった後もしばらく猫をいらって帰ってきた。しかし衛生とか‥‥まぁいいや。 ====2004年2月のラーメン 計23杯(年62杯) 意図的にペース落としました。 3/2 (忘れた)亭@中村橋(初) 多分もういかない。 和風らぁめん ぽんつく@狛江 3/3 とんでんかん@矢野口(初) 超細麺の長浜。トンコツの臭いに弱い人を連れていったら死ぬかもしれない。 らーめん○二郎@赤羽(初) 二郎系は怖いねぇ。 3/4 桔梗@新宿(初) 新宿店は初。つけめんを売りにしているわりにはラーメンの方がうまいっつーのは、どういうこと? 3/5 麻辣麺荘@千歳船橋 店名が未だに覚えられないので間違ってるかも。かなりレベルの高い麻辣麺や担担麺が食える貴重な店。 3/7 味七@中野 どうせ行くなら青のれんにしておけばよかったか? 3/10 味七(青のれん)@中野(初) というわけで行った。本店と同じ味だと思うのだが、2軒ある必要性はどこに? 3/11 赤のれん@六本木(初) 旨いのだろうという想像はつくが、自分の好みではない。びみょー 生粋@池袋 3/13 じゃんず@練馬 しょっちゅう行ってる気がしているけど、月一も行ってないんだなぁ。 空海@中野店 3/14 匠家@練馬 3/17 康竜@東新宿(初) 病み上がりでこってり角煮入り辛子味噌大辛子高菜揚大蒜超固麺。胃にクル〜でも替え玉。 3/20 とんでんかん@矢野口 きっともう行かない。別にマズくはないけど。 3/21 街道らーめん陶伸@東新町(初) 3/22 新高揚@新宿 3/23 ひょっとこらーめん@中野(初) 宮崎とんこつ。ひむかやより好み。 3/24 たからや@新宿店 3/26 らーめん屋福豊(フーフー)@新宿 3/27 田ぶし@高円寺(初) 魚メイン。旨かったよ。 山田屋@板橋本町(初) 3/29 どべっこす@池袋 3/30 麺屋 久@中野 悪くないんだけど、中野じゃ苦戦するだろうなぁ‥‥ バクエン@中野 同上。 ====2004年3月のラーメン 計25杯(年87杯) 4/1 味3(さんじょう)@新宿三丁目(初) なんだこりゃ。 4/2 楓の木@新宿三丁目(初) 昼飯探してて空いてたので入ってみた。揚げネギが入ってるのが唯一の取り柄。もう行かない。 4/3 七福神@池袋 まぐろ屋@池袋ラーメン名作座(初) あら汁を10倍ぐらい濃厚にしたようなスープ。まぐろの旨味というより臭味が全開。好きな人は好きかもね。 4/5 風風ラーメン修行房@新宿三丁目(初) 何故わざわざ桜吹雪が略の隣の隣なんかに作る? 兄弟店なのに。なんか違いがあるのかと思って入ってみたら、ただの風風ラーメンでますます謎は深まる。っつーか、もう行かない。 4/6 博多天神@新宿御苑店 5年ぶりぐらいに入った。まぁ、値段のことを考えれば‥‥。でももう行かない。 4/7 二郎@新宿小滝橋通店 「油が多すぎる!」と的はずれな文句をつけている韓国人(?)を見た。クニに帰ってキムチでも食ってろ。 4/8 康竜@新宿二丁目店(初) 康竜は どこで喰っても 65点。字余り。 4/10 いえやす@練馬(初) 神楽屋跡地に今日開店? オーソドックスな醤油ラーメンに微妙な工夫がしてある模様。個人的には好みです。夜11まで。 大盛軒@光が丘(初) 「おおもりけん」。ラーメン屋というより中華麺屋。江古田にある同盟の店とコンセプトが似てる気がするけど、関係あんのかな。 4/11 匠家@練馬 4/12 拉麺じゃかじゃか@下落合(初) 過去TV番組で全国3位に選ばれたことのある謎の店。予想通り、旨かったけどそこまでではなかった。あれはなんだったんだ? 4/13 いえやす@練馬 つけめんはいまいち。 4/14 桂花ラーメン@新宿三丁目 ひさびさ。 4/17 匠家@練馬 近いのでつい行っちゃう。 4/18 ぼにしも@練馬 意外と今年初か。正直あんまりわしの好みではない。気が向いてので行った。 4/19 新宿 源@新宿二丁目 4/20 麺屋大海@新宿三丁目(初) 新宿三丁目にしては。 4/23 ぶぶか@高田馬場(初) 高田馬場店は初。油そば喰って満足。 4/24 げん@野方 4/26 らーめん佐高@新宿御苑前(初) 強いていうと喜多方ラーメンに近い。手打ちの麺がプリプリしてうまかった。 4/28 三代目○助@新宿三丁目(初) 新宿三丁目でピカ一。グッジョブ。 4/30 喜楽@渋谷(初) 揚げネギが苦手という人以外でこのラーメンをマズいという人はないでしょう。ナイス中華麺。 豚豚好@渋谷(初) 名物:トントロ胆々麺が品切れだったのでラーメン食ったら激普通の量産型ラーメン。 萬福食堂@阿佐ヶ谷 ====2004年4月のラーメン 計25杯(年112杯) 5/2 たつ蔵(くら)@中野(初) なんか大手資本の気配がすると思ったら伊藤ハム系列らしい。別に不味くないけど、それだけ。今更こんなの中野に作られても‥‥ 5/4 七福神@池袋 ひ田屋@池袋ラーメン名作座(初) カレースープラーメン。意外といける。 味噌次郎@池袋ラーメン名作座(初) まぁ、普通に美味しい味噌ラーメンでした 5/5 らーめん道@練馬 いつの間にかつけ麺ができてた。しかし、850円は高いだろ。敢えてたかがラーメンと言いたい。 5/9 いえやす@練馬 病み上がりで塩ラーメン程度の油でもキツい。完全復調ならず。 5/10 三代目○助@新宿三丁目 5/11 ?@新宿三丁目(初) 昼飯で中華料理屋でネギソバ食ったら旨かったので。 青葉@新宿御苑前店(初) トンコツか? と思うほど白いスープ。青葉ってこんなだったかぁ? 味はそこそこ。といってもそこらの凡百な店よりゃ断然マシ。 5/12 らーめん佐高@新宿御苑前 5/13 古武士@四谷(初) 5/14 青葉@新宿御苑前店 5/15 ちゃんぷる屋@中野(初) お手軽な沖縄料理屋が開店。そばや定食のメニューも充実しているのでランチにも良い感じ。 5/16 さっぽろ純連@高田馬場(初) ひむろ「じゅんれん」。「すみれ」とは別の店なので注意。スープがしょっぱかった。個人的にはもうちょい甘い味噌が好み。 5/17 黒船@都立家政(初) 揚げネギ入りのラーメンとしてなかなかのレベルです。少なくともあの付近ではオススメ。 5/18 練馬末広@練馬 銀座末広ののれん分け。なんでわざわざ練馬にって感じ。たまにしか行かないけど。 5/19 三代目○助@新宿三丁目 5/22 匠家@練馬 5/23 一風堂@高田馬場店 5/24 龍家@新宿御苑前(初) まぁ、うん。横浜ラーメンですね。 5/25 青葉@新宿御苑前店 5/26 新宿 源@新宿二丁目 5/27 三代目○助@新宿三丁目 5/28 香港屋台 九龍@新宿三丁目 5/30 一文字@池袋ラーメン名作座(初) 炭火で炙ったチャーシューの香ばしさがスープに移って全体的に焦げ臭いラーメンになってた。 ひなの@池袋ラーメン名作座(初) 普通の宮崎ラーメンでした。醤油豚骨って書いてあるから東京ラーメンかと思ってた。 たつ蔵(くら)@中野 つけ麺は意外とまともだった。 5/31 古武士@四谷 ====2004年5月のラーメン 計28杯(年140杯) 6/2 藤一番@秘密(初) 6/3 四川@秘密(初) 6/5 とんこつらーめん@秘密(初) 江戸川ラーメン 角久@葛西 6/6 長浜食堂@中野 6/8 三代目○助@新宿三丁目 6/10 らーめん佐高@新宿御苑前 ひむろ@練馬 6/12 菜華@中野 一彦じゃん@池袋ラーメン名作座(初) まぁ、普通に旨いんだけど。 6/13 じゃんず@練馬 6/14 光麺@新宿歌舞伎町(初) 数年ぶりに熟成光麺食べたけど、まぁ、旨いよね、なんだかんだ言って。 6/15 三代目○助@新宿三丁目 ようやくラーメン全種制覇。個人的には担々麺風がオススメかな。 6/16 中村屋@幡ヶ谷あたり(初) 懐かしい感じのトンコツラーメン。俺は好きだよ。たまに食いたい。 6/17 おくど@新宿御苑前(初) あっさりめの宮崎トンコツ。旨いよ。20時までしか開いてないのがなぁ。 6/20 東京珍麺亭本舗@早稲田 油そばは武蔵境の珍珍亭がオンリーワンだねぇ‥‥ いえやす@練馬 御天@下井草 6/22 三代目○助@新宿三丁目 6/24 満来@新宿 6/25 博多天神@新宿御苑店 6/28 らーめん佐高@新宿御苑前 6/29 三代目○助@新宿三丁目 最近お気に入りです。 6/30 味3(さんじょう)@新宿三丁目 ====2004年6月のラーメン 計24杯(年164杯) さすがに新宿のラーメンに飽きてきた 7/1 青葉@新宿御苑店 7/3 匠家@練馬 7/6 やすべえ@池袋(初) ちょっとつけ汁が薄い感じがする。 7/7 三代目○助@新宿三丁目 二郎@新宿小滝橋通店 胃がもたれるー 7/8 青葉@新宿御苑 7/10 かんこ八代目@秋葉原 7/11 ちゃんぷる屋@中野 7/14 三代目○助@新宿三丁目 7/16 くじら屋@新宿MyCity店 7/18 御天@下井草 とべっこす@池袋 7/23 三代目○助@新宿三丁目 ちょっと体重が増えすぎたので自粛中。ってか、たった2ヶ月で‥‥マジですか‥‥ 7/24 麻辣麺荘@千歳船橋 7/26 繁華亭@中野 7/28 旭凰@新宿歌舞伎町(初) 7/29 ひむろ@練馬 7/30 げん@野方 練馬末広@練馬 ====2004年7月のラーメン 計19杯(年183杯) 何件かメモるのを忘れているなぁ 8/1 古武士@高円寺(初) 8/2 麻布ラーメン@田町店(初) まぁ、ラーメンです。 天凰@練馬店(初) いえやすが無くなって天凰に。 8/4 風風らーめん@新宿三丁目店 まずいのわかってるのに、なんで入るのかな、自分。 蒙古タンメン中本@新宿店(初) 冷やし味噌が普通に食えた。確実に辛いのに強くなってるなぁ。なんでだろう。 8/5 だんだん@大泉学園 8/6 無敵家@新宿(初) 池袋の無敵家とは関係ないの? え〜? うそ〜? 外装も同じなのに〜? 8/7 七福神@高田馬場(初) もういかない。 8/8 杜記@横浜中華街(初) 刀削麺のお店。なかなか。 8/9 大八軒@新宿(初) 行くの忘れてた、えるびすプロデュースの店。まぁ、普通にうまい。 8/10 だるまのめ@新宿三丁目(初) 康竜がなくなって入った店。味はなんか康竜似。でもちょっと安いし俺には旨く感じるので○。でも○助行くな、これなら。 8/11 相模家@新高円寺(初) 油っこーい。体調がよくて腹が減ってるときなら旨いかも。 8/12 桜吹雪が風に舞う@新宿三丁目 だから、旨くないのわかってるのに。 ぼにしも@練馬 8/13 だるまのめ@新宿三丁目 8/14 山頭火@池袋店(初) らーめん道@練馬 8/15 創家@高円寺 半年前に食ったときと、味が全然違う〜。今日の方が好み。 秀吉本陣総本家@中野(初) 人の好みによってかなり評価が変わりそう。たまに食いたくなるかも。 8/16 航海屋@新宿三丁目店(初) あれ? 意外とうまいよ? まずくなったのはあそことあそこだけ? 8/17 ひむろ@練馬 8/18 札幌や@新宿二丁目(初) ホモ街ド真ん中のある意味有名な店。昼は健全(に見える) 8/19 三代目○助@新宿三丁目 8/20 支那そばや@池袋(初) 正直旨かった。だから営業時間と場所をなんとかしてくれ。 天凰@練馬 んー。やっぱり、そんな旨いものでもない。つけよりラーメン推奨。 8/22 国上屋@大泉学園(初) 鮪や鯛の旨味と臭味の境界ってどこなんだろう。俺は平気だからいいけど。 佐賀ちゃんぽん ぽん@南阿佐ヶ谷(初) 長崎と佐賀のちゃんぽんは違うらしいんですが、店による差と区別がつかんのでコメント不能です。ちなみに、うまかった。 ジェントル麺@野方(初) 動物系の甘みのあるスープと山芋を練り込んだ中太縮れ麺。夜中に食いたくなるラーメンとしての完成度はかなり高いけど、え? ジェントル麺? なんで?(笑) 8/23 大八軒@新宿 あれ〜? つけ麺食ったら、えるびすの味を忘れてしまった。どう違うんだっけ? 8/24 竈@新宿本店(初) 本当の本店が渋谷に移動してから、元歌舞伎町店が本店になった。ややこしいからやめろ。 8/25 らーめん佐高@新宿御苑前 8/26 九州一番@新宿店(初) 別に。 8/27 つけそば黒門@新宿(初) 醤油が強い非大勝軒系つけそば。なかなか旨かった。 8/28 匠家@練馬 8/29 らーめん道@練馬 8/30 麺匠たいぞう@池袋(初) 5月ごろにオープンしていたらしい。かなり強い魚系。お好きな人にはよろしいかと。 青葉@中野 やっぱり旨いなぁ‥ 8/31 味七(赤のれん)@中野 味噌以外を初めて食べたが、味噌を食うべきだと痛感した。 ====2004年8月のラーメン 計38杯(年221杯) おしい。月間新記録ならず。 9/2 三代目○助@新宿三丁目 9/3 小法師@練馬店 9/4 オリオン食堂@東長崎 9/5 一圓@吉祥寺(初) 9/6 だるまのめ@新宿 9/7 らーめん佐高@新宿御苑前 9/9 三代目○助@新宿三丁目 9/10 無敵屋@新宿 つけはいまいち。豚ねぎが安定。 9/13 御天@下井草 ちょっといまいちだった。ムラがあるな、やっぱり。 9/14 大八軒@新宿 濁りの方がうまいか。濁りのバラ肉チャーシュー推奨。 9/16 三代目○助@新宿三丁目 9/17 大八軒@新宿 トロ肉チャーシュー食ってみた。自分の好みはやっぱりバラ肉。 9/19 どっと屋@江古田 9/22 らーめん屋福豊(フーフー)@新宿 9/23 中華食堂 麺彩房@新井薬師 俺的には、野方のげんの方が好みだけどね。 9/25 喜神@中野 9/27 だるまのめ@新宿